冷柜格局生變

2019年，制冷行業(yè)表現(xiàn)良好，國(guó)內(nèi)銷售回升趨勢(shì)明顯。商用冷藏柜要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。便利店冷柜制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國(guó)外名牌產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。冷凍柜一種為了達(dá)到深度冷凍效果的低溫冷藏冷凍設(shè)備。通常稱為冷柜，冰柜等。根據(jù)在線行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2019年1月至11月期間共售出2411.7萬(wàn)套，同比增長(zhǎng)8.3% 。其中，國(guó)內(nèi)銷售960.8萬(wàn)輛，同比增長(zhǎng)7.5% ; 出口1451萬(wàn)輛，同比增長(zhǎng)8.7% 。在整體家電市場(chǎng)表現(xiàn)不佳的環(huán)境下，冷藏柜市場(chǎng)有這樣的表現(xiàn)，是不容易的。

雖然冷柜市場(chǎng)規(guī)模變化不大，但渠道分布和品牌結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化。其中，主要銷售渠道仍在傳統(tǒng)的線下市場(chǎng)，但由于線上市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品成本有較高的控制力，同時(shí)又能給消費(fèi)者和商家更多的利潤(rùn)空間，線上市場(chǎng)的表現(xiàn)正在逐漸走向成熟。根據(jù)AVC全渠道推送數(shù)據(jù)，2019年冷柜線下市場(chǎng)銷量為409.1萬(wàn)臺(tái)，同比下降0.4%，銷售額為71億元，同比下降4.6%；冰柜線上銷量333.7萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)24.4%。

值得注意的是，冰柜行業(yè)的品牌格局也在悄然改變。

具體來說，美國(guó)等主流家庭電器品牌加大了對(duì)冷藏柜市場(chǎng)的投入，取得了良好的效果，使得三、四線品牌的競(jìng)爭(zhēng)空間受到擠壓。據(jù)悉，美國(guó)2019年銷量為190萬(wàn)輛，同比增長(zhǎng)10% 。河南香雪海冷鏈有限公司。國(guó)內(nèi)營(yíng)銷中心總經(jīng)理龍吉平告訴《電器》記者，現(xiàn)階段冷藏柜行業(yè)的總體規(guī)模不大，但品牌數(shù)量多，是“少肉多狼”的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。主流家庭電器品牌加速分銷，搶占了一定的市場(chǎng)份額，使小型冷藏柜行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇。“制冷行業(yè)已進(jìn)入洗牌時(shí)期，一些三線和四線雜牌將被直接淘汰出局，”長(zhǎng)期預(yù)測(cè)，“競(jìng)爭(zhēng)將在2020年進(jìn)一步加劇，因此，如果一些專業(yè)冷藏柜品牌不進(jìn)行創(chuàng)新和變革，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的新變化，它們的市場(chǎng)份額很可能大幅下降。”

此外，一些新興品牌在2019年的deus ex中專注于某一子品類。據(jù)楊文勇介紹，2019年一些新興品牌只銷售酒柜等細(xì)分產(chǎn)品，表現(xiàn)非常好。隨著消費(fèi)者對(duì)細(xì)分產(chǎn)品需求的不斷增加以及互聯(lián)網(wǎng)思維的影響，將會(huì)有越來越多只關(guān)注某一細(xì)分品類的品牌來煽動(dòng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。